Объем дежи 20л, 1 скорость 198 об/мин., скорость вращ. дежи: 26 об/мин, загрузка 12 кг для теста, закгрузка сухой муки не более 8 кг. Вес 124 кг, фиксированная дежа, фиксированная головка...

Объем дежи 30л, 830*490*790, 1 скорость 178 об/мин., скорость вращ. дежи: 26 об/мин, 220В, 1,5 кВт, загрузка 18 кг для теста, загрузка для сухой муки 12 кг Вес 135 кг, фиксированная дежа, фиксированная головка...

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС GASTRORAG HS20S-HD...

Холодильник-рабочий стол для пиццы, "мини", +2...+10оС, 260 л, 2 дверцы, гнездо вместимостью 5 GN 1/6, столешница из гранита, снаружи - нерж.сталь 304/430, внутри - алюминий...

Печь для пиццы Apach AML4 имеет одну рабочую камеру и механическую систему управления. Она снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху....

Корпус - крашеный (черный) металл, внутренний размер камеры 650*650*140 мм, t 0 до 450 град., на 4 пиццы d=320 мм, вес 100 кг...

Корпус - крашеный (черный) металл, две камеры 650*650*140 мм, t 0 до 450 град., на 8 пицц d=320 мм, вес 161 кг...

Под 4 пиццы d 30 см.Темп. до 450С.Вес 65 кг....

Под 4 пиццы d 34 см.Темп. до 450С.Вес 70 кг....

Под 8 пицц. 2 камеры d-пиццы 30 см.Темп. до 450С.Вес 110 кг....

Под 8 пицц. 2 камеры d-пиццы 34 см.Темп. до 450С.Вес 120 кг....

Пресс для пиццы оснащен механическим приводом. Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями диаметром 330мм. В каждой из поверхностей расположен один ТЭН. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующег...

Жидкокристаллический дисплей, авт.откл., предел взвешивания, питание от сети или от батарей...

Овощерезательная машина, настольная, производительность 100 - 300 кг/ч, с комплектом дисков...

Мясорубочная система (1 нож, 1 решетка)...

120 кг/ч, стандартная мясорубочная система (1 нож, 1 решетка)...

METAL CRAFT/AL-I F A 13...

METAL CRAFT/AL-II F 4...

METAL CRAFT/AL-II H 36...

METAL CRAFT/AL-II C       190 р....